Esquiladores
Un año más, Juan Carlos ha tenido que subcontratar esquiladores de fuera de España para cuidar la higiene y el bienestar de sus centenares de ovejas. En este caso, han sido uruguayos que ya han terminado su labor y están de vuelta en su país de origen. Nadie quiere hacerlo en España, explica el ganadero de Cantalojas, en Guadalajara. “Antes las esquilaba yo pero al no poder, me tengo que buscar a esta gente”, apunta. El fotógrafo Nacho Izquierdo ha retratado el paso de un equipo de esquiladores uruguayos. Han esquilado miles de cabezas de ganado.